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1、中国很多地方都产樱桃，四川汶川因日照充足，品质好而出名。此外，江苏、辽宁、浙江、安徽、山东、江西、甘肃、陕西、河南等地均有种植，成熟时间早于国外。

2、Cherry，音译自英文单词Cherries，指美国、加拿大、智利等美洲国家出产的一种大而厚皮的樱桃。它属于欧洲樱桃。

3、物种分布：早在1966年美国西北樱桃协会成立之前，华盛顿、俄勒冈、爱荷华等州的种植者就已经销售他们著名的美国西北樱桃一百多年了。美国西北部甜美的樱桃穿梭于美国全境和世界各地的空中和海上铁路。

4、生长习性：中国樱桃抗寒性弱，喜欢温暖湿润的气候，适宜在年平均气温15 ~ 16的地方栽培。甜樱桃喜欢又冷又干。樱桃的自然休眠期约为80 ~ 100天。甜樱桃休眠的需冷量为7.3以下1100 ~ 1300小时。酸樱桃需要1200 ~ 2500小时。中国樱桃休眠期短，冬末春初气温回暖容易发芽。如果遇到“倒春寒”(霜冻或下雪)，花器官会被冻坏，严重影响产量，甚至颗粒无收。因此，需要注意春季低温寒潮袭击的时间是否与花期重合，常年花期出现不利天气(霜冻、降雪、大风)的地方不能种植樱桃。即使很少出现灾害性天气的地方，在建园时也要选择合适的地形进行种植。

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